特選紐西蘭放牧草飼牛嫩肩部位, 牛肉風味濃厚帶有細筋與脂肪,口感豐富, 約2公分厚切邊長,口感厚實,多汁不油膩, 退冰開封料理,不用切超方便!
特選紐西蘭放牧草飼牛後腰脊部位,由於草飼牛比穀飼牛飼養的時間較長, 肉質Q彈紮實有嚼勁,脂肪呈現淺黃色,吃起來多汁不油膩,含有些許細筋。 原塊裁切而成,非組合肉。一包100g,一餐分量剛剛好。
品名:特選草飼骰子牛
重量:200公克±10%/包(每包約12~15顆)
牛肉產地:紐西蘭
包裝產地:台灣
保存期限:12個月
保存條件:冷凍-18度C
注意事項:生鮮商品因生長特性,油花形狀無法相同,如無法接受請留意下單。為求商品新鮮品質,退冰後請盡快料理,切勿反覆退冰。