冬天無湯不歡。週末的時候把湯備好，在週間就可以簡單熱來吃。

今天要介紹喝起來像台式羅宋湯的雙胞胎: 甜脆豆蔬菜湯
只要10分鐘，快煮鍋一鍋到底。
零技巧也能闖出一片天🤪
甜脆豆卡滋卡滋的薄脆口感，讓你喝湯不無聊！

材料：
鮮凍甜脆豆70克(約10-15根)
鮮凍玉米筍4根
番茄一顆
洋蔥 1/3顆
水 360ml
鹽巴半小匙
義大利香料 適量
月桂葉 1片
橄欖油一小匙

作法:
1. 將洋蔥、番茄切丁，玉米筍切半。
2. 將油熱鍋，洋蔥丁下鍋，炒至透明
3. 下番茄丁拌炒至軟化
4. 加入義式香料與玉米筍
5. 在倒水前加入鹽巴與月桂葉
6. 蓋上鍋蓋煮到湯滾
7. 加入甜脆豆
8. 滾3-5分鐘即完成