介紹大家一鍋到底完成的🍚減糖親子丼!

只要一個快煮鍋也能完成喔!

上班帶便當或是租屋在外，15分鐘簡單搞定。

材料:

花椰菜米 200克

單純雞腿丁 200克

小平菇 50克

青蔥 20克

洋蔥 100克

雞蛋 2顆

醬油、味醂、水  1:1:1

作法:

1. 將雞丁下鍋炒到7分熟

2. 利用炒出的雞油將花椰菜米炒熱，

花椰菜米本身已殺青，將冰霜融化即可。

3. 將花椰菜米取出備用

4. 將洋蔥切丁放入鍋中

5. 炒香後放入小平菇

6. 加入混和的醬料

7. 將雞丁加入

8. 倒入打散的雞蛋液與蔥花

9. 悶煮1-3分鐘完成