想好明天帶便當的菜色了嗎?
湯漬菠菜、薑燒牛肉、香蔥嫩蛋，三道菜只需要15分鐘💨

湯漬菠菜
鮮凍菠菜不需要洗和切省時又方便。
因為已殺青，全部放下鍋，
不需要煩惱根太硬、葉太爛的問題。
而湯漬冷藏的作法可減去菠菜的澀感，增加菜的甜味。
雖然調味不多，但是口味極佳。
材料:
鮮凍菠菜 250g
柴魚高湯 150g
鹽 1小撮

薑燒牛肉
草飼牛和一般的穀飼牛相比，吃起來比較不油膩。
口感肥瘦適中有嚼勁，一片100g，作為主菜剛剛好。
薑燒增加牛肉的甜感與風味，拌飯極涮嘴。
材料:
草飼沙朗牛 100g
砂糖 12g
醬油 12g
清酒 12g
柴魚高湯 5g
中薑 10g
芥花油 5g

香蔥嫩蛋
青蔥嫩蛋是經典台味啊!
青蔥不需要切，直接入鍋爆香，
簡簡單單的，就超好吃。
材料:
雞蛋2顆
鮮凍青蔥 10g
鹽 3g
白胡椒粉 1小撮
芥花油 5g

你喜歡哪一道菜呢?
快跟著我們一起試試簡單又美味的菜色吧!