減脂料理— 清炒玉米筍會平菇

低熱量、低碳水、高纖的小菜上線拉!
減脂路上,吃對食物很重要,美味更重要。
因為美味才能持續執行飲食計畫。
推薦給你✨清炒玉米筍匯平菇✨
清爽多汁,一盤一下子就掃光光了。

材料:
5-6支鮮凍玉米筍 (114g)
鮮凍小平菇 65g
鮮凍青蔥 20g
蒜頭1辦
黑胡椒 適量
白胡椒 適量
鹽 適量
(option辣椒半根)

作法:
1. 取一隻平底鍋,中火熱油鍋
2. 待油鍋熱透後,加入蒜末、青蔥、辣椒爆香
3. 翻炒約1分鐘後加入小平菇與玉米筍
4. 炒約2分鐘後加入黑胡椒、白胡椒、鹽調味
5. 拌炒均勻後即可起鍋

更多食譜可參考「關於食事」中的食譜料理文章。

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